APPETIZERS.

Carta de platillos para la noche de los jueves, viernes y sábado.

CALIENTE
PAN DE PRETZEL CON BRISKET
12.1
TACOS DE LANGOSTINO EN TEMPURA (1ud)
4.1
TACOS DE TERNERA MARINADA CON AJÍ PANCA (1ud)
3.9
BAO DE SOFT CRAB CON SALSA DE NÉCORA
12.2
AREPA DE REINA PEPIADA (1ud)
5.9
AREPA DE PERNIL (1ud)
5.9
FRIO
ROMPECOLCHÓN CON PLATANITOS
6.5
TOTOPOS CON SALSA GUASACACA
6.0
TEQUEÑOS DE QUESO (3ud)
5.4
CEVICHE DE MANGO
5.5

MENÚ LA
MESITA.

Sólo en horario de restaurante

Para compartir
PATACONES CON SALSA GUASACACA
8.7
BAO DE SOFT CRAB CON SALSA DE NÉCORA
12.2
AREPAS DE PERNIL Y QUESO GOUDA MADURADO (2 UDS)
11.8
AREPAS REINA PEPIADA: POLLO DESMECHADO CON GUASACACA Y QUESO PAISA (2 UDS)
* Opción vegetariana
11.8
TACOS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA, SALSA DE TOMATES TATEMADOS, GUASACACA Y JALAPEÑOS (4 UDS)
16.4
TACOS DE TERNERA MARINADA CON AJÍ PANCA (3 UDS)
11.7
ENSALADA DE BURRATA CON PESTO Y POLVO DE ACEITUNAS NEGRAS
12.2
FALSO NIGIRI DE YUCA, LANGOSTINO Y SALSA CHIPOTLE (4 UDS)
13.6
STEAK TARTAR DE VACA GALLEGA CON TOSTAS DE PAN DE CEBOLLA
17.6
XARDA MARINADA CON SALSA TERIYAKI, ENSALADA COLESLAW Y AJO BLANCO DE PISTACHO
14.5
TEQUEÑOS DE LA SUEGRA (6UD)
10.8
Principales
SARGO CON SALTEADO DE VERDURAS Y SHIITAKE, MAYONESA DE LIMA Y TOTOPOS
(Ideal para 2 personas)
26.2
CANELONES DE CHAMPIÑONES PORTOBELLO CON BECHAMEL DE ESPINACA Y TOMATE SEMISECO
14.9
PRESA IBÉRICA CON RISOTTO DE BOLETUS Y CASTAÑAS GLASEADAS EN SALSA HOISIN
(Ideal para 2 personas)
25.3
Postres
TORRIJA DE PAN DULCE CON CHOCOLATE Y AGUACATE INFUSIONADO CON ALMIBAR DE LIMA
6.0
TARTA BANOFFE
5.5
FILLOAS RELLENAS DE ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANGO AL CARDAMOMO
4.8
PIÑA COLADA DE LA SUEGRA
6.0

PLATO DE LA SUEGRA.

+ PAN
+ BEBIDA
+ POSTRE o CAFÉ

12.9

Lunes a jueves de 13h a 16h

Primer plato
Salmorejo con huevo y jamón crujiente
Ensalada césar de cogollos de Tudela
Segundo plato
Tacos mexicanos con queso
Suquet de pescado con langostinos y mejillones
Postre
Galleta de avena con crema de limón y helado

BODEGA DE LA SUEGRA

TINTO
.
Copa / Botella
Mencía de la suegra - Tabú - Monterrei
2.9 / 17
Rioja de la suegra - Yjalba rioja 100% ecológico
3.2 / 18
Ribera del Duero de la suegra - AZ 2018
2.9 / 17
Tarsus Crianza - Ribera del Duero
20
AZ 2014 - Ribera del Duero
24
Conde San Cristobal 2019 - Ribera del Duero
25
Azpilicueta Crianza - Rioja
19
Antología Crianza 2017 - Rioja
22
Marqués de Vargas - Rioja
25
Castro Candaz 2019 - Mencía
22
Kopke São Luiz Reserva 2019 - Douro
20
BLANCO
.
Copa / Botella
Albariño de la suegra - Toralla
3.2 / 18
Godello de la suegra - Tabú - Monterrei
2.9 / 17
Ribeiro de la suegra - D’Mateo
2.3 / 16
Kopke São Luiz Reserva 2017 - Douro
20
Attis 2017 - Albariño
24
ESPUMOSOS
Espumoso de la suegra - Vilarnau brut nature
19.5
Juve & Camps reserva de la familia - Cava
38
Juve & Camps millesime rosé - Cava
54
Ayala Champagne Rosé
55
Mumm Cordon Rouge
52
Marteaux Millésimé
51

BODEGA ESPECIAL

TINTO
Contino Gran Reserva 2014 - Rioja
72
Maleolus Emilio Moro 2019 - Ribera del Duero
55
Kopke São Luiz Grande Reserva 2016 - Douro
42
BLANCO
La Misión de Menade Verdejo 2017 Rueda
34
Pezas da Portela Valdesil Valdeorras 2016 - Godello
55
Craft Cocktails

CRAFT COCKTAILS.

Lo sentimos pero estos tragos son más elaborados que los que hace tu cuñado.

GIN BASIL **
Gin, zumo de lima, jarabe de albahaca fresca y soda.
7.5
KISS MY PORNSTAR
Vodka, lima, puré de maracuyá natural y vainilla.
8
ALOHA MAI TAI
Trío de rones de Cuba y Barbados, licor de naranja, lima y orgeat de almendras artesana.
9
REAL PISCO SOUR
Pisco peruano (Quebranta), zumo de lima, sirope de miel de flores, clara y bitter de Angostura.
7.5
CARIOCA COLADA
Cachaça orgánica, licor de falernum, zumo de piña especiada y crema de coco casera.
8
BANANARAMA
Mezcal tradicional (Espadín), licor de vainilla, “Oleo saccharum” de piel de plátano y lima y chip de coral.
9
JUNGLE ZOMBIE **
“Coupage” de rones caribeños, licor de falernum casero, lima, pomelo, canela y granadina especiada.
9
VELVET PALOMA
Tequila 100%, Mezcal tradicional, zumo de pomelo y lima, clara, ágave y soda.
8.5
AJÍ MARGARITA
Tequila 100%, licor triple seco, maracuyá natural, zumo de lima, ají amarillo y ágave.
8
FANCY MOJITO
Ron joven de Cuba, cordial clarificado de hierbabuena y lima, lavanda y soda.
8
HULK MULE
Vodka, lima, jarabe natural de pepino y hierbabuena, ginger beer.
7.5
CORPSE REVIVOR Nº69
Gin infusionada con citronella, aperitivo italiano, shrub de manzana verde y cardamomo y crusta ácida de lima.
8
"EL NOTA" **
Ron especiado de Barbados, licor café, jarabe natural de cascarilla de cacao y vainilla, amaro italiano y espuma de coco.
8
FROZEN DIABLITA
Tequila 100%, puré de frambuesa, jengibre, zumo de lima y arándanos.
7.5
COTUFAS BOULEVARDIER
"Fat wash" de whisky americano con palomitas de maíz y mantequilla, aperitivo y vermut italianos y snack de palomitas con caramelo salado.
9
Opción Sin Alcohol: **

DRINKS.

Sesión vermut & tardeo
PICNIC SPRITZ Aperitivo italiano infusionado con frambuesas y piel de naranja, prosecco y agua de soda.
6.5
# BELLINI Puré de durazno y pomelo, agua de rosas y vino espumoso.
6.5
VERMUT BUENASUEGRA Vermut de la casa con licor de flor de saúco y piel de naranja.
4.3
CURED BLOODY MARY ** Vodka, lima, zumo de tomate y encurtidos, mezcla de salsas asiáticas y ramita de apio.
8
MICHELADA PA'LOS PANAS Una chela bien fresca con nuestra propia salsa especial.
4.8
¿Compartimos?
GUARAPITA PUNCH Ron joven cubano, maracuyá natural, piña, lima y jengibre.
24
CHICHA PUNCH Gin, Chicha morada Peruana, lima, pomelo y albahaca.
24
JARRA FROZEN DIABLITA Tequila 100%, puré de frambuesa, jengibre, lima y arándanos.
24
Limonadas
PAPELÓN CON LIMÓN
2.9
LIMONADA DE PEPINO Y HIERBABUENA
2.9

MUEBLE BAR.

GIN
Combinado
Martin Miller´s
8.0
Monkey 47
12.0
Nº3 Gin
9.0
Malfy Gin Rosa
8.0
Canaïma
11.0
Brockmans
10.0
G´vine Floraison
9.0
VODKA
Combinado
Absolut Elyx
11.0
RON
Copa / Combinado
Barbados
Bumbu The Original
7.0 / 8.0
Mount Gay Black Barrel
9.0 / 10.0
Panamá
Bumbu XO
8.5 / 9.0
Venezuela
Diplomático Reserva Exclusiva
9.0 / 10.0
Santa Teresa 1796
9.0 / 10.0
Otros rones
Ron Zacapa Centenario 23
11.0 / 12.0
Sailor Jerry Spiced
6.5 / 7.5
SCOTCH
Chupito / Copa
J.W. Black Label (Blended)
4.0 / 7.0
The Glenlivet 12 (Single Malt)
4.5 / 8.0
Laphroaig 10 (Islay Single Malt)
6.5 / 9.5
WHISKEY INTERNACIONAL
Chupito / Copa
Americano
Yellow Rose Premium American
4.0 / 7.0
Maker´s Mark (Kentucky Bourbon)
4.5 / 7.5
Yellow Rose RYE
4.5 / 7.5
Yellow Rose Outlaw Bourbon
5.0 / 8.5
Irlandés
Connemara (Peated Single malt)
4.5 / 8.0
Japonés
Toki (Blended)
4.0 / 7.5
TEQUILA Y MEZCAL
Chupito / Copa
Tequila 1800 Cristalino Añejo (100% Agave azul)
8.0 / 12.0
Mezcal 400 Conejos Joven (Artesanal, 100% Espadín)
4.5 / 8.0
LICORES
Chupito / Copa
Villa Massa Limoncello
3.5 / 5.5
Villa Massa Amaretto
3.5 / 5.5
St. Germain
4.5 / 7.5
Licor 43 Chocolate
3.5 / 5.5
* Contamos con otras opciones de licores no premium. Consulta en barra.
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